BRUNCH MENU
(každou sobotu a neděli a svátky od 10:00 do 16:00)
REZERVUJTE SI ONLINE STŮL. TĚŠÍME SE NA VÁS!
-
Omeleta s šunkou, sýrem a jarní cibulkou
179,-(3, 7) -
Omeleta se slaninou, sušenými rajčaty a kozím sýrem
179,-(3,7) -
Míchaná vejce s houbami a krémovým sýrem
179,-(3,7) -
Avokádový chléb s granátovým jablkem a sázeným vejcem
159,-(1,3) -
Vejce Benedikt, šunka, holandská omáčka
195,-(3,7) -
Vejce Florentine s restovaným špenátem a holandskou omáčkou na domácí briošce
199,-(1,3,4,7) -
Croissant
39,-(1,3,7)
-
Vejce Benedikt, uzený losos, baby špenát, holandská omáčka
239,-(1,3,4,7) -
Sendvič s uzeným lososem, crème fraiche a nakládanou cibulí
199,-(1,3,7) -
Chia pudink s kokosem a mangem
179,-(7) -
Zdravá volba – sázené vejce s mangem a míchaným listovým salátem s avokádovým krémem
199,-(3) -
Vafle s banánem a nutelou
169,-(1,3,7,8) -
Vafle se sezónním ovocem a šlehačkou
179,-(1,3,7) -
Vafle s s ricottou, datlovým sirupem a dýňovými semínky
189,-(1,7)
(máslo 20,-; džem 15,-; med 10,-; pečivo 20,-)
-
Rybí polévka s krevetami a opečeným chlebem
159,-(1,4,7,14) -
Krémová květáková polévka s křupavou kořeněnou cizrnou, ředkví a bylinkami
129,-
-
Salát s tuňákem marinovaným v ponzu omáčce s grepem, avokádovým krémem, wakame a smaženou cibulkou
329,-(1,3,4,6,11) -
Thajský salát s kokosovými chipsy, sójovými klíčky, grilovanými kuřecími paličkami, koriandrem a pikantními arašídy (
289,-(3,5,6) -
Grilované krevety s kimchi majonézou, mangem, sladkokyselou okurkou a quinoou
299,-(2,3,10) -
Domácí pappardelle s tygřími krevetami, kokosovým mlékem, mangem a thajskou kari omáčkou
399,-(1,2,3,14) -
Steak z tuňáka s batátovo-zázvorovým pyré, miso omáčkou a wakame řasy
549,-(4,6,7) -
Křupavé smažené kuře s majonézou z medvědího česneku a jarním salátem
229,-(1,3,7) -
Kachní filet s pastinákovým pyré a lesními houbami
389,-(7)
-
Burger s trhaným telecím masem, lanýžovou majonézou, prosciuttem a čedarem
289,-(1,3,7) -
Risotto z červené řepy s lesními houbami a kozím sýrem
299,-(7) -
Kotlet z Olympského černého prasete, s bramborovou kaší a omáčkou demi glace
599,-(7,9) -
Marinovaná treska v asijské omáčce s pikantní Kedlubnou a pomerančem
399,-(4,7) -
Krkovice „sous-vide“ z Olympského černého prasete, se steakovými hranolky a omáčkou demi glace
729,-(7) -
Grilovaná chobotnice s hráškovým pyré, pečeným pak choi a cherry rajčaty
679,-(2,7,14) -
Filet Mignon (300 gr.) s aromatickými mladými brambory a omáčkou dle výběru – pepřová, sýrová nebo šalotková omáčka
729,-(7)
-
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší
99,-(1,3,7) -
Domácí burger s kuřecím masem a kyselou okurkou
119,-(1,3,10)
-
Dětské těstoviny
89,-(1,3,7)
-
Espresso
55,- -
Double espresso
85,- -
Cappuccino
65,- -
Latte
70,-
-
Macchiato
55,- -
Flat white
85,- -
Americano
55,- -
Lungo
55,-
-
Domáci limonády 0,5l
90,- -
Horká čokoláda
95,-
-
Fresh juice dle denní nabídky (0,2 l)
90,- -
Sypané čaje
70,-
-
Prosecco 0,1 l
125,- Kč -
Mimosa: Fresh juice & Prosecco
165,- Kč
-
Grappa di Barbera, P. Marolo, Piemonte
190,- Kč -
Grappa di Barolo Riserva 4 anni, P. Marolo, Piemonte
260,- Kč