fbpx
image-preloader

VEČERNÍ MENU

Když se večeře stane společným zážitkem.

Večerní menu vzniklo za jediným účelem, dopřát Vám zábavné sdílení zážitku z rozmanitých chutí a možnost podělit se o své dojmy se společností u stolu. Proto večerní menu nabízí  porce inovativní fusion kuchyně vhodné ke sdílení s přáteli či rodinou.

Doporučujeme 2-3 porce na osobu.

REZERVUJTE SI ONLINE STŮL. TĚŠÍME SE NA VÁS!

Polévky

  • Pikantní hovězí krémová polévka se zeleninou

    119,-
    (9)
  • Polévka z pečeného celeru s ořechy a lanýžovým olejem

    119,-
    (7,8,9)

Domácí těstoviny

  • Domácí agnolotti s ricottou, citronovou kůrou a bazalkou

    199,-
    (1,3,7,8)
  • Domácí caramelly s kachním masem, pyré z červeného zelí a bramborovými chipsy

    199,-
    (1,3,7)
  • Domácí humrové agnolotti ve smetanové omáčce s cherry rajčaty a koriandrem

    379,-
    (1,2,3,7)
  • Domácí batátové noky v levandulové omáčce

    189,-
    (1,3,7)

À La Carte

  • Salát z bulguru a mrkve s grilovanými tygřími krevetami a pikantním mangovým chutney

    279,-
    (1)2
  • Kuskusový salát s granátovým jablkem, grilovanou růžičkovou kapustou, pečenou dýní a fíkovou marmeládou

    219,-
    (1)
  • Salát z marinované červené řepy s mangem, ricottou, kozím sýrem a rukolou

    199,-
    (7,8)
  • Marinovaný losos s červenou řepou, wasabi jogurtem, wakame a sezamem

    289,-
    (4,7,11)
  • Grilovaný filet z tresky s pečenou dýní, růžičkovou kapustou a holandskou omáčkou

    329,-
    (3,4,7)
  • Argentinské krevety s pečenou mrkví, rakytníkem a holandskou omáčkou

    349,-
    (2,3,7)
  • Chobotnice pečená na červeném víně podávaná se salátem z brambor a wakame

    399,-
    (11, 12, 14)
  • Mušle sv. Jakuba podávané s pastinákovým pyré, pečeným topinamburem a edamame

    529,-
    (7, 14)
  • Losos glazovaný miso omáčkou podávaný s restovanou zeleninou a nakládaným zázvorem

    329,-
    (4,6,11)
  • Grilovaný kuřecí filet s pečeným mrkvovým pyré a restovanou kořenovou zeleninou

    269,-
    (7,9)
  • Kachní filet glazovaný medem a levandulí podávaný na krémovém ječmenu s lesními houbami

    279,-
    (7,9)
  • Zauzený hovězí tatarák s lanýžovou majonézou, mandlemi a grilovaným chlebem Tramezzini

    259,-
    (1,3,7)
  • Svíčková na smetaně s perníkovým knedlíkem

    280,-
    (1,7,9,10)
  • Teriyaki vepřový bok se sezamem, grilovaným pak choi, topinamburovým pyré a petrželovým olejem

    249,-
    (6,7,11)
  • Pomalu pečené telecí s kakaem, krémovým špenátem a olejem z mědvědího česneku

    259,-
    (3,7,9)
  • Jelení guláš se švestkami, červeným vínem a badyánem podávaný na bulguru, kuskusu a oříšcích

    199,-
    (1,8, 9, 12)
  • Argentinský ribeye steak (300 g) s domácími hranolkami a lanýžovou majonézou

    679,-
    (7)

Grilujte sami na stole

  • Korejské hovězí BBQ s grilovaným pak choi a kimchi

    490,-
    (6,11)
  • Krevetové satay s arašídovou omáčkou, lanýžovým edamame a ananasem

    449,-
    (2,5,6,11)

Přílohy

  • Domácí hranolky

    65,-
  • Selekce uzenin

    169,-
  • Selekce sýrů

    189,-
    (7)
  • Výběr oliv

    99,-
    (8)