
OBĚDOVÉ MENU
Obědová nabídka nabízí tradiční velikost porcí a způsob servírování
a zároveň zachovává inovativní prvky a kvalitní suroviny v souladu s posláním Food Lab konceptu.
REZERVUJTE SI ONLINE STŮL. TĚŠÍME SE NA VÁS!
À La Carte
POLÉVKY
-
Dýňová krémová polévka
69,-(9) -
Pikantní hovězí krémová polévka se zeleninou
119,-(9)
SALÁTY
-
Salát z marinované červené řepy s mangem, kozím sýrem a rukolou
199,-(7,8) -
Mix zelených salátů s grilovaným tuňákem, ananasem, grilovaným chlebem a kaparovou zálivkou
229,-(2,3,7)
-
Thajský salát s kuřecím masem
199,-(1, 3, 5, 6,11) -
Kuskusový salát s granátovým jablkem, grilovanou růžičkovou kapustou, pečenou dýní a fíkovou marmeládou
219,-(1)
DOMÁCÍ TĚSTOVINY A RISOTTA
-
Domácí batátové gnocchi v levandulové omáčce
189,-(1,3,7) -
Domácí agnolotti s ricottou, citronovou kůrou a bazalkou
199,-(1,3,7,8) -
Domácí pappardelle s krevetami, kokosovým mlékem a sójovou omáčkou
249,-(1,2,3,7)
-
Domácí humrové agnolotti ve smetanové omáčce s cherry rajčaty
379,-(1,2,3,7) -
Humrové risotto
399,-(2,7) -
Risotto z ječmenu s lesními houbami
149,-(7) -
Humrové domácí agnolotti ve smetanové omáčce s cherry rajčaty
379,-(1,2,3,7)
MASO A RYBY
-
Pečený losos s wassabi a hráškovým pyré
299,-(4,7) -
Grilovaná chobotnice se špenátem, kapary, brambory a cherry rajčaty
429,-(3) -
Grilovaný filet z tresky s pečenou dýní, růžičkovou kapustou a holandskou omáčkou
329,-(3,4,7) -
Svíčková na smetaně s perníkovým knedlíkem
280,-(1,7,9,10) -
Jelení guláš se švestkami, červeným vínem a badyánem podávaný na bulguru, kuskusu a oříšcích
199,-(1,8,9,12)
-
Kachní filet glazovaný medem a levandulí podávaný na krémovém ječmenu s lesními houbami
279,-(7,9) -
FOODLAB Long Burger s domácími hranolkami
249,-(1,3) -
Smažený kuřecí řízek s aromatickým kořením a domácími hranolkami
179,-(1,3,,7) -
Hovězí svíčková s grilovanou zeleninou a masovou omáčkou
449,-(9) -
Argentinský ribeye steak (300 g) s domácími hranolkami a lanýžovou majonézou
679,-(7)
Domací dezerty

-
Kávový dortík s malinami
119,-(1,3,7) -
Čokoládový dortík
99,-(1,7) -
Pistáciový zákusek s malinou
109,-(7,8) -
Dortík z bílé čokolády a mučenky
99,-(1,7) -
Raffaello dortík
99,-(1,7,8) -
Tiramisu
99,-(1,3,7) -
Mrkvový raw dortík
129,-(8)