image-preloader

OBĚDOVÉ MENU

(od 11:30 do 16:00)

Obědová nabídka nabízí tradiční velikost porcí a způsob servírování a zároveň zachovává inovativní prvky a kvalitní suroviny v souladu s posláním Food Lab konceptu.

REZERVUJTE SI ONLINE STŮL. TĚŠÍME SE NA VÁS!

  • Kuřecí vývar, vaječné nudle, julienne zelenina

    69,-
    (3,9)
  • Žampionový krém, bylinkové krutony, rozmarýnový olej

    79,-
    (1,7)
  • Čerstvá pasta s buvolí mozzarelou, cherry rajčaty, bazalkou

    179,-
    (1,3,7)
  • Čerstvá pasta s plody moře, krevetovou omáčkou, řapíkatým celerem a sušenými rajčaty

    249,-
    (1,2,4,7,9,14)
  • Bao bun s vepřovým bůčkem, hoisin omáčkou, wasabi, jarní cibulkou a arašídy

    189,-
    (1,5,6)
  • Bao bun s hovězímy líčky, naloženou cuketou, chipotle majonéza, růžová cibule

    239,-
    (1,3,6)
  • Mahi mahi filet , černá čočka, kořenová zelenina, koprový olej, fenykl, koprový beurre blanc

    279,-
    (4,7)
  • Skirt steak, grenaille konfitované v másle, hovězí šťáva s okurkami

    289,-
    (1,7)
  • Hřbet z divočáka, dýně Hokkaido, kadeřávek, celer, jus

    219,-
    (7,9)
  • Bulgurový salát s uzeným pstruhem, naloženou mrkví a paprikovou pěnou

    199,-
    (1,3,4,7)
  • Listové saláty s koprovým dresinkem, jablka Granny smith, vlašské ořechy

    149,-
    (8)

Přílohy

  • Pečené brambůrky grenaille s bylinkami

    45,-
  • Grilovaná zelenina

    39,-
  • Míchaný listový salát

    45,-
  • Krůtí řízečky s bramborovou kaší

    99,-
    (1,3,7)
  • Domácí burger s krůtím masem a kyselou okurkou

    119,-
    (1,3)
  • Dětské těstoviny

    89,-
    (1,7)
  • Skořicové parfait, karamelizované jablka, krupicová kaše

    129,-
    (3,7)
  • Crème brûlée trio

    129,-
    (8)
  • Dle denní nabídky